Retiradas del mercado de alimentos para bebés Gerber 2021-2023: ¿Qué sucedió y qué productos se vieron afectados?
Como padre, desea lo mejor para su bebé. Por eso es importante mantenerse actualizado sobre los últimos retiros del mercado de productos alimenticios para bebés. En los últimos años, ha habido varios retiros del mercado de productos de comida para bebés Gerber. Aquí hay un vistazo a lo que sucedió y qué productos se vieron afectados. En 2021, Gerber emitió un retiro del mercado de dos productos: puré de camote orgánico y zanahorias y guisantes orgánicos. El retiro del mercado se debió a un posible peligro de asfixia. En 2022, Gerber emitió un retiro del mercado de tres productos: avena orgánica, cereal de arroz orgánico y cereal de quinua orgánica. El retiro del mercado se debió a un posible peligro de asfixia. En 2023, Gerber emitió un retiro del mercado de dos productos: puré de manzana orgánico y puré de pera orgánico. El retiro del mercado se debió a un posible peligro de asfixia. Si tiene alguno de estos productos en su hogar, asegúrese de devolverlos a la tienda para obtener un reembolso. Y esté atento a futuros retiros consultando el sitio web de Gerber o registrándose para recibir sus alertas de retiro.
Actualizado el 3 de febrero de 2023 8 lectura de minutos
Descripción general
¿Sabías que la exposición a sustancias tóxicasmetales pesadospuede afectar significativamente la salud de su bebédesarrollo cerebral? Podría conducir a una disminución en el coeficiente intelectual y posible comportamiento antisocial enniños pequeños. (1)(2)
Lo que es alarmante es que hasta el 95% de productos de alimentación para bebés de algunas de las marcas más populares en los EE. UU. contienen niveles significativos de mercurio, plomo, arsénico y cadmio . (3)
En las pruebas encargadas por HBBF (Healthy Babies Bright Futures), se encontraron metales pesados tóxicos en el 95 % de los 168 alimentos comerciales para bebés analizados. Muchos se encontraban en niveles peligrosos, superiores a los límites establecidos por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.). (3)
El pasado febrero de 2021, el Subcomité de Política Económica y del Consumidor del Congreso de los EE. UU. publicó un Informe del Congreso detallado sobre productos tóxicos preparado por siete compañías populares de alimentos para bebés. (4)
¿Cuáles fueron los hallazgos del Subcomité y cómo respondieron las empresas? ¿Qué productos contenían altos niveles de metales pesados tóxicos?
Gerber Products Company se encontraba entre los fabricantes de alimentos para bebés que figuran en el informe. A lo largo de los años, Gerber había publicado algunosretiros del mercado de alimentos para bebés. Pero, ¿condujo el nuevo informe a un retiro del mercado de los alimentos para bebés Gerber afectados?
En enero de 2023, en respuesta al clamor público, la FDA anunció que proponía límites de plomo en los alimentos para bebés. También están creando una nueva unidad de seguridad alimentaria.
Continúa leyendo para aprender más.
Subcomisión Informe del Congresosobre tóxicosAlimentos para bebés
¿Qué alimentos para bebés tienen metales tóxicos?
ElSubcomisiónpreguntó lo siguientefabricantes de alimentos para bebesentregarresultados de la pruebade los productos que supuestamente tienenaltos niveles de metales pesados tóxicos: (4)
- Nutrir, Inc.. ( Bebé feliz y Orgánicos de la familia feliz )
- Compañía de nutrición Beech-Nut (Hayuco)
- Grupo Celestial Hain, Cª. ( Lo mejor orgánico de la tierra )
- Empresa de productos Gerber
- sopa campbellCompañía ( Orgánicos de ciruela )
- walmartCª. ( Elección de los padres )
- Sprout Foods, Inc. ( Germinar Alimentos Orgánicos )
De estas siete empresas, sóloGerber, Nutrir, Hain, yHayucopresentaron suresultados de la pruebaynormas internaso probar las políticas para elSubcomisión. (4)
walmart, Sprout y Campbell se negaron a cooperar, según elInforme del Congreso. (4)
Sin embargo, a pesar de cumplir con la solicitud, las cuatro empresas alarmaron al Subcomité por los resultados de las pruebas que mostraron que los niveles de metales pesados superaban varias veces los niveles máximos permitidos por la FDA. (4)
FDA límites máximos en ppb o partes por billón para cereal de arroz infantil : (5)
- 100 ppb arsénico inorgánico
FDA límites máximos en ppb para agua embotellada:
- 5 ppb cadmio
- 5 ppb dirigir
- 10 ppb arsénico inorgánico
Límite máximo de la EPA (Agencia de Protección Ambiental) en ppb para agua potable (también se aplica a los alimentos):
- 2 ppb mercurio
ElSubcomisiónse alarmó de que las empresas no corrigieran laMetal pesadoniveles en sus materias primas yproductos terminados. En cambio, estosempresas de alimentación infantil creado normas internascon límites aumentados.(4)
De acuerdo a susnuevos informes, estas empresasproductos terminadosaprobado porque tienen límites más altos para susnormas internas. Sin embargo, los resultados reales siguen siendo varias veces superiores a losFDAestándares
¿Por qué Gerber no es bueno para los bebés?
El estado de Alaska probó de forma independiente los productos alimenticios para bebés de Gerber y encontró niveles peligrosamente altos de arsénico inorgánico en sus cereales de arroz para bebés.
El segundo informe del Congreso sobre alimentos para bebés reveló que, a pesar de los resultados de las pruebas de Alaska, Gerber no notificó al público y tampoco retiró esos productos del mercado.
Como jefe del subcomité del Congreso, el congresista Raja Krishnamoorthi afirma:
La investigación de mi Subcomité ha abierto el telón de la industria de alimentos para bebés, y cada revelación ha sido más condenatoria que la anterior.
He publicado un nuevo informe sobre metales tóxicos en alimentos para bebés, incluidas marcas populares como los productos de cereales de arroz para bebés de Gerber que contienen niveles peligrosos de arsénico inorgánico.
balancín precio pescadorConfiamos en estas empresas con nuestros bebés, y nos han fallado.
Los siguientes son los productos alimenticios para bebés afectados, según los resultados de las pruebas presentados por las empresas u organizaciones de terceros: (4)
Empresa de productos Gerber
La empresa declaró a laSubcomisiónque no prueba elproductos terminadosparaMetal pesadocontenido. Solo se prueban las materias primas. (4)
Mercurio:
- La compañía no prueba el mercurio.
Arsénico inorgánico :
- hasta 90ppben ingredientes de harina de arroz (67 lotes)
Dirigir:
- hasta 48ppben ingredientes depatatas dulces
Cadmio :
- Más de 5ppben el 75% de los ingredientes de zanahorias
- hasta 87ppben algunos lotes de zanahoria probados
- La empresa no prueba las otras materias primas o ingredientes para esteMetal pesado.
Nutrir, Inc.. (Bebé felizYOrgánicos de la familia feliz)
De todos losfabricantes de alimentos para bebesen elInforme del Congreso, solo Nurture prueba regularmente los ingredientes y productos terminadosparametales pesados.
A pesar de los altos niveles demetales pesadosen suproductos terminados, Nurture admitió que elresultados de la pruebano se utilizan como base para el lanzamiento del producto. (4)
En respuesta a la investigación, la empresa le escribió al presidente del subcomité, Raja Krishnamoorthi, que las pruebas de metales pesados solo se realizan para su programa de control interno según la política de la empresa. Vendió todos los artículos probados, ya sea que aprobaran o fallaran. (4)
Mercurio:
- Hasta 9.8ppben elproducto terminado(BananaBatata)
- Hasta 10ppben elproducto terminado(arroz integralbote de cereales)
Arsénico inorgánico :
- Hasta 100ppbpara más del 25% de Nurtureproductos terminados
- Hasta 160 en hojaldres de fresa y remolacha
- Hasta 160 en Hojaldres de Plátano y Calabaza
- hasta 180ppben hojaldres de manzana y brócoli
Dirigir:
- Hasta 10ppbpara cerca del 20% de las verduras y hortalizas Nurtureproductos de arroz
- Hasta 560ppben bote de cereales multigrano
- hasta 641ppben Arándano Morado Zanahoria
Cadmio :
- Hasta 5ppben el 65% de los productos para bebés Nurture
- hasta 36ppben Fresa Frambuesa
- hasta 49ppbpara recipiente de cereales multigrano
Compañía de nutrición Beech-Nut(Hayuco)
De acuerdo con laInforme del Congreso,Hayucodeclaró que todas sus materias primas pasaronnormas internas. Pero la compañía había establecido niveles máximos internos muy altos, por lo que los ingredientes en realidad no cumplieron con las regulaciones gubernamentales. (4)
Mercurio:
- La compañía no prueba el mercurio.
Arsénico inorgánico :
- Más de 300ppben aditivos utilizados en diversos productos
- Hasta 913.4ppben materias primas
Dirigir:
- Hasta 886.9ppben materias primas
Cadmio :
- Hasta 344.55ppben materias primas
Grupo Celestial Hain, Cª. (Lo mejor orgánico de la tierra)
De acuerdo con laSubcomisióninforme, Hain admitió que solo está usando cálculos teóricos, no realesresultados de la prueba. (4)
Mercurio:
- La empresa no prueba el mercurio.
Arsénico inorgánico :
- hasta 129ppbenproductos terminados
- hasta 309ppben ingredientes
Dirigir:
- hasta 352ppben una premezcla de vitaminas (materias primas)
Cadmio :
- Hasta 260ppben ingredientes
sopa campbellCompañía (Orgánicos de ciruela)
De acuerdo con laSubcomisión, la empresa les entregó un informe declarando que cada uno de losproductos terminadoscumple con los criterios.
Pero, según los informes, la empresa se negó a proporcionar su información real.resultados de la pruebaonormas internasy criterios.
Los siguientes resultados se basan en datos del informe Healthy Babies Bright Futures, en cambio: (3)
Mercurio:
- Menos de 0.142ppben JustoBatata Alimentos orgánicos para bebés
Arsénico inorgánico :
- Hasta 3.1ppben JustoBatata Alimentos orgánicos para bebés
Dirigir:
- Hasta 5.6ppben JustoBatata Alimentos orgánicos para bebés
Cadmio :
- Hasta 2.3ppben JustoBatata Alimentos orgánicos para bebés
walmartCª. (Elección de los padres)
walmartno presentó ningunaresultados de la pruebahaciaSubcomisión. Los siguientes resultados son también de laBebés Saludables Futuros Brillantesinforme, también: (3)
Mercurio:
- Hasta 0,941ppben Little Hearts Fresa Yogurt Cereal Snack
- Hasta 2.05ppben Bizcochos de Arroz con Fresa Orgánica
Arsénico inorgánico :
- Hasta 56,1ppben Little Hearts Fresa Yogurt Cereal Snack
- hasta 108ppben Bizcochos de Arroz con Fresa Orgánica
Dirigir:
- Hasta 5.2ppben Little Hearts Fresa Yogurt Cereal Snack
- Hasta 26,9ppben Bizcochos de Arroz con Fresa Orgánica
Cadmio :
- Hasta 26,1ppben Little Hearts Fresa Yogurt Cereal Snack
- Hasta 2.4ppben Bizcochos de Arroz con Fresa Orgánica
Sprout Foods, Inc. (Germinar Alimentos Orgánicos)
De acuerdo con laInforme del Congreso, la empresa nunca respondió a laSubcomisión. Los siguientes resultados también provienen de laBebés Saludables Futuros Brillantesinforme: (3)
Mercurio:
- Hasta 1.31ppben bocadillo de cereales para bebés Organic Quinoa Puffs – Apple Kale.
Arsénico inorgánico :
- hasta 107ppben bocadillo de cereales para bebés Organic Quinoa Puffs – Apple Kale.
Dirigir:
- Hasta 39.3ppben bocadillo de cereales para bebés Organic Quinoa Puffs – Apple Kale.
Cadmio :
- Hasta 41,5ppben bocadillo de cereales para bebés Organic Quinoa Puffs – Apple Kale.
¿Cuáles son las marcas de alimentos para bebés más seguras?
Las siguientes son algunas alternativas saludables a los productos inseguros del informe:
- niños serenidad
- Yumi (basado en suscripción)
- Cucharita (basado en suscripción)
- Érase una vez una granja
En lugar de preocuparse por los retiros de alimentos, preparar productos frescos yalimentos orgánicos para bebésen casa puede ser una buena idea.
Puedes comprar un comida para bebéconjunto de fabricante tales como el Baby Brezza Small Baby Food Maker Set - Cocina y licuadora en uno o utiliza los electrodomésticos que ya tienes en tu cocina para preparar la comida de tu bebé.
Tenga en cuenta que el arroz y la harina de arroz pueden tener altos niveles de cadmio , plomo y arsénico. Es mejor evitar preparar estos alimentos para su bebé.
Las alternativas más saludables incluyen:
- plátanos
- manzanas
- Uvas
- Huevos duros
- Yogur
- duraznos
- Cebada con verduras picadas
- Quinua
- Frutas enteras o en puré
Patatas dulces y zanahorias también puede tener altos niveles de plomo y cadmio. Pero son fuentes importantes de vitamina A y otros nutrientes.
Aún necesitará incluir estos alimentos en su dieta del niño , pero asegúrese de que no se toman en exceso. (3)
Ley de seguridad alimentaria para bebés de 2021
Hay tantos posiblescontaminantesy los ingredientes nocivos en nuestrosuministro de alimentos. Algunos de estos son depesticidas.
Porquemetales pesadosy otracontaminantespodría afectar en gran medida el cuerpo de los bebés ydesarrollo cerebral,Informes de los consumidoresy el US PIRG (Grupo de Investigación de Interés Público) piden la aprobación de laSeguridad alimentaria para bebésLey de 2021. (6)
Si esto se convierte en ley, los fabricantes de alimentos para bebés deberán realizar pruebas y divulgar los resultados de sus pruebas a los reguladores y los padres.
La ley también ordenará a la FDA que adopte e implemente límites más estrictos para los alimentos para bebés.
Consumer Reports y la AAP (Academia Estadounidense de Pediatría) piden más cambios: (4)
- Encapotadoarsénico inorgániconiveles máximos a 3ppben todoalimentos para bebés; la corrienteFDAy el límite de la EPA es 10ppb.
- Descenso máximocadmiolímites a 1ppben jugos de frutas; la corrienteFDAel límite es 5ppb.
- Reducción de los límites máximos de plomo a 1ppben todoalimentos para bebés; la corrienteFDAel límite es 5ppb.
Bebés Saludables Futuros Brillantestambién pideempresas de alimentación infantilestablecer una meta de ceroarsénico inorgánicoyniveles de plomoen todoproductos de alimentación para bebés.
¿Se retiró a Gerber en 2021?
A pesar de estar incluido en elInforme del Congreso, noGerber comida para bebéel retiro se emitió después.
El resto defabricantes de alimentos para bebesmencionado en el informe tampoco emitió un retiro.
Hasta la fecha, solo se han retirado del mercado los siguientes productos Gerber:
GerberPick-Ups de pasta con raviolis de queso (2017)
En 2017,GerberLos Pick-Ups de pasta con raviolis de queso fueron retirados del mercado, pero no pormetales pesados.
- Fecha de retiro: 08 de marzo de 2017
- Razones para el retiro: Componentes del huevo no declarados (alérgenos) en la etiqueta del producto. (7)
- Productos afectados: UPC(Código de producto universal) 159070
- Procesamiento de devolución o reembolso: Llame al 1-800-510-7494
Gerber 2º ALIMENTOS ORGÁNICOSBolsas (2016)
- Fecha de retiro: 24 de marzo de 2016
- Razones para el retiro: defectos de embalajeque pueden resultar en el deterioro del producto durante la manipulación y el transporte. (8)
- Procesamiento de devolución o reembolso: Llame al 1-800-706-0556
Productos afectados: (8)
- zanahorias, manzanas y mangos; con fechas de consumo preferente: 13 de julio de 2016 (lote 51955335XX) y 14 de julio de 2016 (lote 51965335XX)
- peras, zanahorias y guisantes; con fechas de consumo preferente: 12 de julio de 2016 (lote 51945335XX) y 13 de julio de 2016 (lote 51955335XX)
Retiro del mercado de alimentos para bebés (noticias y actualizaciones)
La FDA planea crear una nueva unidad de seguridad alimentaria
Actualización: 2 de febrero de 2023
La FDA propone la creación del Programa de Alimentos para Humanos, una nueva unidad de seguridad alimentaria que se centrará en la importancia de la nutrición. Según el comisionado de la FDA, el Dr. Robert Califf, el nuevo comisionado adjunto de alimentos para humanos tendrá una clara autoridad para tomar decisiones, lo que garantizará la seguridad del suministro de alimentos en los EE. UU. (9)
La nueva unidad también tendrá la tarea de mejorar la nutrición en los EE. UU. para hacer frente a la disminución de la esperanza de vida, posiblemente debido a enfermedades crónicas relacionadas con la mala nutrición. (9)
La FDA propone nuevos límites de plomo en los alimentos para bebés
En respuesta a la protesta pública,la FDA propone nuevos límites de plomo en alimentos para bebés, aplicables a niños menores de dos años: (10)(11)
- Menos de 10 ppb (partes por mil millones) en frutas, carne, yogures, la mayoría de las verduras, natillas y pudines, y comidas mixtas (incluye cereales y mezclas a base de carne)
- Máximo de 20 ppb en cereales secos para bebés y también en tubérculos (como batatas, remolachas y zanahorias) porque crecen bajo tierra y potencialmente absorben más plomo del suelo
Aunque la FDA estima que estos pueden reducir la exposición al plomo de los niños pequeños en un 24-27 %, los defensores de la seguridad de los alimentos para bebés como Healthy Babies Bright Futures y Consumer Reports esperaban medidas más estrictas. (10)(11)
Están señalando el grave impacto del plomo en la salud de los niños, incluido el coeficiente intelectual reducido, el deterioro neurológico y del desarrollo, los problemas de comportamiento y el TDAH (trastorno por déficit de atención con hiperactividad).
También quieren que la FDA aborde los otros metales pesados detectados en los alimentos para bebés, como el cadmio y el mercurio, que no están incluidos en la nueva propuesta de la agencia.(10)(11)
Referencias
(1) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23570911/
(2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4418502/
(3) http://www.healthybabyfood.org/sites/healthybabyfoods.org/files/2019-10/BabyFoodReport_FULLREPORT_ENGLISH_R5b.pdf
(4) https://oversight.house.gov/sites/demócratas.oversight.house.gov/files/2021-02-04%20ECP%20Baby%20Food%20Staff%20Report.pdf
(5) https://www.FDA.gov/food/metals-and-your-food/arsenic-food-and-dietary-supplements
(6) https://www.usatoday.com/story/money/shopping/2021/06/09/hayuco–comida para bebé-recordar-2021-arroz-cereal-arsénico/7621243002/
(7) https://www.FDA.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/Gerber-temas-alergia-alerta-aclarar-etiquetado-de-huevos-queso-ravioli-pasta-pick-upsr
(8) http://noticias.Gerber.com/noticias/Gerber-está-retirando-voluntariamente-dos-lotes-de-gerberR-organic-2nd-foodsR-pouches
5 sentidos ejecutivo
(9) https://www.usnews.com/news/health-news/articles/2023-01-31/after-baby-formula-scandal-fda-announces-new-unit-focused-on-food-safety
(10) https://www.nytimes.com/2023/01/24/health/fda-lead-baby-food.html
(11) https://www.consumerreports.org/babies-kids/baby-food/fda-proposes-new-limits-for-lead-in-baby-foods-a2167994237/
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