Cómo el eccema puede conducir potencialmente a alergias alimentarias en los niños
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Todos conocemos niños con alergias alimentarias. Se han vuelto mucho más frecuentes en los últimos 20 años y han aumentado en un 50%. Los expertos dicen que mientras millones de niños sufren de estas alergias, no nacen con ellas cuando son bebés. De hecho, las alergias se desarrollan a medida que el niño crece. Los alérgenos más comunes y, a menudo, más graves, que son responsables de aproximadamente el 90 % de las alergias alimentarias, son: leche, huevo, maní, soja, trigo, frutos secos, mariscos, pescado y sésamo. Como padres, es útil saber qué podemos hacer para ayudar a mitigar las alergias alimentarias de nuestros hijos.
Scary Mommy habló con el Dr. Alok Patel, hospitalista pediátrico de la Universidad de Stanford y la UCSF, para obtener más información sobre las alergias alimentarias y lo que quizás no sepamos.
Primero, el eccema infantil puede contribuir a que un bebé desarrolle una alergia alimentaria. El Dr. Patel explicó que los bebés con eccema tienen más de un 600 % más de probabilidades de tener una alergia alimentaria que los que no la tienen. El eczema en sí no es una alergia, sino una serie de condiciones que hacen que la piel se inflame, pique y se enrojezca. Cuando la piel está irritada y los bebés se rascan, la piel puede agrietarse.
Diminutas partículas de comida en el ambiente pueden entrar al cuerpo y causar sensibilización a ciertos alimentos. Alrededor del 20% de los niños tienen eczema y alrededor del 30% de ellos tienen alergia a los alimentos. Como prueba adicional de la relación causal, los niños con alergias alimentarias son de dos a cuatro veces más probable tener otras afecciones alérgicas, como asma o eczema, según FARE, Food Allergy Research & Education, dijo.
Esto puede ser cosas como el polvo de maní u otras partículas de alimentos siempre presentes en el medio ambiente. Para ayudar a evitar que la piel se agriete, sugiere que los padres mantengan la piel de sus hijos bien humectada, creando una barrera saludable y protectora en la piel, pero que no usen lociones que tengan ingredientes alimentarios. Explicó que el tratamiento del eccema normalmente usa una combinación de baños, humectantes y, en ocasiones, medicamentos tópicos, para mantener protegida la piel del niño. Dado que los padres hacen todo lo posible por evitar la exposición a partículas de alimentos en el aire, es clave aumentar la exposición de los alimentos en el estómago, sugirió Patel.
Es posible que haya escuchado que restringir ciertos alimentos durante el embarazo puede disminuir la posibilidad de que su hijo desarrolle una alergia alimentaria. No hay investigaciones que respalden esto, dijo el Dr. Patel. Pero hay buenas noticias sobre la lactancia materna: si bien aún no se sabe si la lactancia materna puede detener directamente el desarrollo de una alergia alimentaria, definitivamente ayuda con el eccema.
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La lactancia materna puede reducir potencialmente el riesgo de desarrollar eczema en los primeros tres meses de vida. Eso, a su vez, puede reducir la probabilidad de que su hijo desarrolle una alergia alimentaria, dijo.
Las alergias a los alimentos pueden ser aterradoras y, a veces, mortales, pero hay un porcentaje de niños que realmente las superan. Entre 60% y 80% de los niños con alergia al huevo o a la leche la superarán para cuando cumplan 16 años. 65% de los niños que son alérgicos a los granos o la avena no serán alérgicos a los 12 años. Superar otras alergias, dijo Patel, es menos común. Las nueces son particularmente problemáticas , con alrededor del 20% de los niños perdiendo alergias a los cacahuetes y el 14% a las nueces de árbol. La alergia menos probable a crecer es una alergia al pescado o al marisco.
Si su familia tiene antecedentes de alergias, asegúrese de hablar con su médico sobre la mejor manera de mantener seguros a sus hijos y sobre las cosas que debe vigilar en caso de una reacción alérgica. También es importante tener en cuenta que si un niño tiene una alergia alimentaria, podría desarrollar otra, así que tenga cuidado.
Retrasar la introducción a los alimentos alérgenos no previene la alergia. Es por eso que las nuevas pautas del USDA sugieren que la introducción regular de alérgenos comunes, como maní, huevo, productos lácteos de vaca, nueces, trigo, crustáceos, pescado y soya, a los 4 a 6 meses puede reducir el riesgo de que su bebé desarrolle un alimento. alergia, así que no se demore, dijo Patel.
Explicó que es algo inteligente que deben hacer los padres, como un asiento de automóvil adecuado, detectores de humo en su hogar y hacer que su hijo use un casco cuando ande en bicicleta. Siendo él mismo padre de un niño de cinco meses, tomó sus señales para comenzar a introducir nuevos alimentos. Él entiende la ciencia y sabe lo importante que es presentar los nueve alimentos que causan la mayoría de las alergias.
En el último mes, probó una gran cantidad de alimentos alergénicos, en puré o en puré, por supuesto. Soy una cocinera pésima, pero logré hacerle un soufflé como método de introducción del huevo. También le encanta el hummus, las batatas, el puré de verduras, las limas crudas (la cara que pone es graciosa) y básicamente cualquier cosa que le pongamos delante, dijo.
Es bueno saber de médicos que también son padres. Están viviendo sus vidas con sus hijos y solo están tratando de hacer lo mejor para ellos, al igual que nosotros todos los días. Estamos todos juntos en esto de ser padres. Las alergias pueden dar miedo, pero el conocimiento es poder. Haga todo lo posible para tratar de prevenirlas, pero si su hijo desarrolla una alergia, aprender todo lo que pueda al respecto y capacitar a su hijo con lo que necesita saber ayudará a mantener a todos a salvo.
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