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Puedes beber tu café sin temor a problemas cardíacos, y necesitábamos este regalo

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Mamá aterradora y Nando Martínez/Getty

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Todos hemos visto las tazas con lindos dichos como, Pero primero, café o Café, porque ser adulto es difícil. Millones de estadounidenses comienzan el día con una taza caliente de Joe y una sonrisa en el rostro. Algunos lo mantienen todo el día, alimentando sus cuerpos con cafeína. ¿Pero es esto inteligente? Nos han advertido que demasiado café podría causar arritmias o latidos cardíacos irregulares. Un nuevo estudio dice que no hay necesidad de desenchufar la Keurig después de todo: el café no dañará tu corazón.

el poste de washington ha informado sobre un estudio de la Universidad de California en San Francisco que examinó a más de 380.000 personas y analizó sus hábitos de consumo de café. Puede ser una sorpresa, pero los investigadores no encontraron correlación entre el consumo de café y un mayor riesgo de arritmias, y ningún efecto sobre la capacidad del bebedor de café para metabolizar el café.

Muchos bebedores de café se deleitarán con el análisis que también encontró que aquellos que bebían más café estaban en un potencial más bajo riesgo de coágulos de sangre, accidente cerebrovascular e insuficiencia cardíaca debido a la fibrilación auricular, una forma de arritmia. El CDC declaró que para 2030, hasta 12 millones de personas en los Estados Unidos tendrán AFib. En 2018, la AFib causó más de 25 000 muertes en estadounidenses. Saber que el consumo de café no aumentará estas estadísticas brinda cierto alivio a quienes aceleran con una dosis diaria de cafeína.

Gregory Marcus, cardiólogo y profesor de medicina en la UCSF, y autor principal del estudio, le dijo al Washington Post que cree que los resultados son lo suficientemente sólidos como para demostrar que la prohibición general del café o la cafeína entre los pacientes con arritmia o aquellos preocupados por la arritmia. probablemente no sean apropiados.

Marcus y su equipo estudiaron datos del Biobanco del Reino Unido entre 2006 y 2018 y realizó varios análisis. Primero, observaron los hábitos de consumo de alcohol autoinformados y descubrieron que las personas que bebían más café tenían menos probabilidades de desarrollar latidos cardíacos irregulares. De hecho, cada taza de café se asoció con un 3% menos de riesgo de arritmia. Esto se encontró después de tomar en consideración varios factores, incluidos cosas como el consumo de alcohol, el tabaquismo, las enfermedades y la actividad física que podrían causar palpitaciones cardíacas.

Eva Katalin/Getty

Los investigadores utilizaron un método conocido como aleatorización mendeliana. Este tipo de informe no se basa en el autoinforme, que señalaron que podría no ser confiable. En cambio, pudieron observar variantes genéticas que pueden influir en el metabolismo de la cafeína. Curiosamente, aquellos que metabolizan la cafeína más rápido, beben más café. Pero no se encontró una relación entre las diferencias genéticas y un mayor riesgo de arritmia.

Los datos sobre el consumo de café y su vínculo con las arritmias han tenido resultados mixtos, dijo al Post Fred Kusumoto, electrofisiólogo y director de los Servicios de Ritmo Cardíaco de la Clínica Mayo en Jacksonville, Florida. Pero, en general, la mayoría ha sugerido que no existe una relación o tal vez una mejoría con las arritmias asociadas con el consumo de café.

Advirtió que si bien estos datos mostraron una correlación positiva entre el consumo de café y las arritmias, no comenzaría a decirle a la gente que comenzara a beber café con el único propósito de disminuir el riesgo de latidos cardíacos irregulares. Si bien el estudio involucró a muchos participantes y a una investigación exhaustiva, todavía existe la posibilidad de sesgo, según Daniel Cantillon, jefe de sección asociado de electrofisiología cardíaca y marcapasos en la Clínica Cleveland, que no participó en la investigación del café. El método mendeliano es bueno, pero no es perfecto.

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Sugirió al Post que, idealmente, el ensayo no solo sería aleatorio, sino que también incluiría grupos que bebieran cafeína y aquellos que tomaran un placebo. De esa forma, el efecto de las arritmias podría medirse durante un período de tiempo más prolongado.

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¿Es la ciencia perfecta? No. ¿Deberías volverte loco con el café como medida preventiva? No. Pero si te encanta el sabor de tu bebida matutina, no es necesario que renuncies a ella, al menos no por el bien de la salud de tu corazón. Puede terminar con algunos beneficios potenciales al tomar su café, más que solo una disminución en el riesgo de AFib.

Si disfruta del sabor, el sabor y los efectos inmediatos en su concentración al beber café, este estudio y otros estudios similares parecen sugerir que no hay penalización cardiovascular asociada con el consumo de café, dijo Cantillon.

Sabemos desde hace mucho tiempo que el café puede tener algunas recompensas, incluido el aumento del rendimiento físico y ser un quemador de grasa, pero existen efectos potencialmente mayores. El café puede disminuir los riesgos de otras enfermedades como la diabetes tipo 2, la enfermedad de Alzheimer y la demencia, y potencialmente puede reducir el riesgo de parkinson, según línea de salud . También es un antioxidante natural. Y todos sabemos que puede ayudar a poner un poco de ánimo en nuestro paso.

Así que vaya a su cafetería favorita por la mañana para tomar un café con leche rápido y tal vez un dulce. Te lo mereces. ¿Y quien sabe? Tu corazón puede agradecértelo.

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