8 recetas fáciles de ensalada de pepino, porque ese tipo de Tik Tok te enganchó
Hay muchas maneras de vestir el humilde pepino.
Cuando se trata de tendencias alimentarias de 2024, la densa ensalada de frijoles despegó porque era verdaderamente funcional. Se trata de recetas que requieren poca o ninguna cocción que puedes preparar en un lote grande y que en realidad mejoran a medida que sus sabores se combinan a lo largo de la semana. Precisamente como ensaladas densas de frijoles Tuvo su momento en Tik Tok este año, al igual que las recetas de ensalada de pepino, todo gracias al carismático creador de Tik Tok Logan Moffitt, también conocido como ese tipo de pepino.
moffitt primero se volvió viral por su afirmación de que “a veces es necesario comerse un pepino entero” y luego mostrarnos cómo hacerlos más deliciosos. Desde entonces no nos ha faltado recetas de ensaladas de pepino, desde los de yogur con eneldo a ensalada de pepino, aguacate y salmón , e incluso burlándose de sí mismo a lo largo del camino. Sus recetas son excelentes si buscas incorporar más verduras o hidratación a tu dieta de una manera fácil y sin platos sucios cuando termines (me encanta).
Por supuesto, Moffitt no es la única persona que aprecia el humilde pepino o sabe cómo hacerlo más sabroso. Con eso en mente, hemos reunido algunas recetas de ensalada de pepino de toda la web para agregar a sus almuerzos de trabajo, comer como refrigerio sabroso o prepararlas a medianoche cuando simplemente no puede volver a dormir sin comer algo cubierto. en chile crujiente.
01 Ensalada Coreana De Pepino
Amo La creadora de Tik Tok, Cassie Yeung tutoriales sobre cómo preparar platos deliciosos de numerosas culturas asiáticas diferentes, y su ensalada de pepino coreana es algo que rehago una y otra vez. Los pepinos cortados en acordeón conservan toda esa salsa y especias, pero mantienen su textura crujiente incluso después de unos días en su salsa en el refrigerador.
02 Ensalada De Pepino Y Sushi
Tik Toker Mayra Wendolyne promociona su receta como parte de su viaje de pérdida de peso, pero independientemente de sus objetivos, esta ensalada parece deliciosa y rica en nutrientes. Un poco de salmón frito, edamame y queso crema hacen que este también parezca un buen almuerzo rico en proteínas.
03 Ensalada griega de pepino
Jessica en la cocina Esta receta le enseñará cómo preparar una ensalada griega clásica y sabrosa en unos 20 minutos. Además, es un gran recordatorio de que cualquiera de estas recetas de pepino quedaría muy sabrosa sobre una cama de tus cereales favoritos.
04 Ensalada Cremosa De Pepino
Amantes del rancho, les van a gustar mucho estos cremosos pastelitos de Budget Bytes. Están aderezado con un aderezo picante de crema agria (se puede cambiar por yogur griego) sazonado con cebolla, eneldo y limón. Una vez que perfecciones tu versión, esta también sería una deliciosa guarnición de barbacoa de verano.
05 Todo Bagel Pepinos
Bueno, volvamos a Logan muy rápido: pepinos con cebolla morada, aguacate, salmón y queso crema de cebollino batido no suena mal en absoluto. Agregue alcaparras, eneldo fresco y todo menos el condimento para bagels y agite vigorosamente para obtener lo que es esencialmente una ensalada de brunch, en mi opinión.
06 Una receta de ensalada de pepino rica en proteínas
La creadora Myriam Estrella se inspira en las recetas de pepino de Logan Moffitt, pero hace que su interpretación sea súper rica en proteínas. Los 78 gramos que aparecen en la pantalla son para dos porciones, pero aún así, obtener casi 40 gramos de una ensalada no está nada mal. Sólo tenga cuidado: esto implica requesón , que no es para todos, pero si te gusta, esto te encantará.
07 Ensalada De Pepino Y Pimienta
Rachael Kirkconnell es conocida desde su época el soltero y ahora por hacer videos de comida en Tik Tok, siendo esta ensalada una de sus publicaciones más virales. Tiene pepitas crujientes y pimientos dulces cubiertos con chile crujiente (especia), aderezo de jengibre (dulzura) y todo menos el condimento para bagel (salado).
08 Pepino Salad
Esta receta de Healthier Steps mantiene la ensalada bastante simple: mezcla pepinos en rodajas y cebolla morada y aderezalos con jugo de limón, aceite, jengibre fresco y solo una pizca de jarabe de arce. Es simple y rápido y, a veces, eso es todo lo que necesitas.
Entonces, ¿qué ensalada de pepino vas a preparar esta semana?
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