celebs-networth.com

Esposa, Marido, Familia, Estado, Wikipedia

Los trabajadores de restaurantes están dejando de fumar a un ritmo récord; he aquí por qué no es una sorpresa

Coronavirus
Proceso de trabajo en el restaurante

Mamá asustadiza y shironosov/Getty

Un miércoles increíblemente ajetreado, me conecté en línea para pedir una cena para llevar. No importa cuántas veces actualicé o ingresé mi código postal, nuestro restaurante no apareció. Eh, no pensé mucho en eso; El mal funcionamiento de la tecnología en 2021 es casi una garantía. Así que salté al teléfono en su lugar. Es decir, no me molestó tener que esperar, porque No tuve que cocinar.servicio de comidas para la gente, todos ustedes son mis héroes.

fue un recuerdo de comida similar

Alguien al otro lado del teléfono respondió pidiendo hacer mi pedido. Cuando me preguntaron dónde me gustaría recoger, me informaron que ese lugar en particular estaba cerrado por el día. ¿Por qué? Porque no entraron suficientes empleados para ponerlos en marcha. No puedo decir que me sorprendió. Quiero decir, había estado leyendo artículo tras artículo en LinkedIn sobre La Gran Resignación. Este año nos ha enseñado una y otra vez a dejar ir cualquier cosa que no nos esté sirviendo. Incluso si es nuestro 9 a 5.

Aquí está la cosa, cuando todo estaba cerrado, los restaurantes eran uno de los pocos lugares que se mantenían en funcionamiento, y el hombre se apresuró. Ahora, después de un año y medio, cada vez más clientes regresan, mientras que muchos empleados han decidido irse para siempre. Según NPR, Cada mes en lo que va del año, alrededor del 5% de esta fuerza laboral ha renunciado. Esa es una gran cantidad de empleados, pero, ¿puedes culparlos?

Entornos de bajos salarios y mucho estrés

Nunca antes había tenido un trabajo en el servicio de alimentos, pero trabajé en el comercio minorista durante casi una década. Así que sí, siento totalmente tu dolor. ¿Alguna vez has conocido a esa mujer que absolutamente perdió su mierda cuando su cupón no funcionó?

Personalmente, creo que todos deberían tener algún tipo de trabajo relacionado con el servicio en su vida (preferiblemente antes de tener poder adquisitivo). ¿Por qué? Porque nada potencia el comportamiento similar al de Karen más que una persona que no ha estado del otro lado. El trabajo relacionado con el servicio enseña lecciones de empatía y paciencia cuando eres tú quien hace la compra. Ya sea que esté en el comercio minorista o en la industria de servicios de alimentos, verse obligado a trabajar cara a cara con personas en la era de Covid (que NO HA terminado) es un juego de ruleta rusa todos los días.

Además, el ambiente de alto estrés no vale la pena. Especialmente cuando te pagan centavos y confías en las propinas. Como cliente, siempre doy buenas propinas, incluso cuando no estoy cenando. En realidad, solo cené una vez (al estilo patio al aire libre) desde que llegó Covid.

En primer lugar, no tengo ningún deseo de sentarme en espacios reducidos con otros extraños. Especialmente en un condado donde solo el 45% de las personas están vacunadas. Puaj. Cada vez que escucho a alguien romperse un pulmón en un espacio público, me asusto. Sí, sé que es temporada de alergias. Pero no sé si ese estornudo (que no te lo pilló la mascarilla, porque pimienta del medio oeste ) está enviando gotitas de Covid en mi dirección o fue provocado por el polen.

fizkes/Getty

En segundo lugar, no vale la pena poner en riesgo a estos servidores y azafatas solo para ganar una miseria, y ellos lo saben. Lo mismo artículo también cita, Dejar el servicio de alimentos también tuvo que ver con su cultura: trabajo agotador, horarios poco confiables, sin beneficios y tantos clientes groseros. Estar de pie sin parar es sin duda agotador. Y si el negocio va lento, es posible que pierda ese turno con el que contaba. Pero no tengo ninguna duda de que la primera y principal razón detrás de su partida son las personas groseras e irrespetuosas con las que tienen que tratar todos los días.

Si cenas en casa (o lo recoges), no seas un imbécil

En pocas palabras, sé que 11 de cada 10 veces preferiría no cocinar. Me he encontrado pidiendo comida para llevar con más frecuencia de lo que me gustaría y definitivamente más a menudo que en el pasado.

Si te has encontrado en la misma situación, lo entiendo totalmente, no realmente, no tienes idea. Pero si se encuentra haciéndolo, asegúrese de tratar a los empleados que hacen auto para llevar ( también conocido como lo mejor desde el pan rebanado ) una realidad con generosidad, hella amabilidad y respeto.

Por mucho que una llamada de conferencia más le haga querer tirar su PC por la ventana, el personal del servicio de alimentos quiere tirar sus esta-es-la-sonrisa-que-hago-cuando-realmente-quiero-maldecirte lejos, y nunca mirar hacia atrás. Ha sido un largo año y medio para todos nosotros, pero más aún para aquellas personas que ocupan puestos que los ponen en riesgo al encontrarse cara a cara con los patrocinadores todos los días.

nombres asociados con la oscuridad

Así que Karen, Dick y Harry, no se enojen si su café está caliente en lugar de helado, o si no están tan emocionados con la espera. Si su pedido es inexacto o está incompleto, informe al personal. Pero bajo ninguna circunstancia debe gritar, faltar el respeto o ser beligerante con las personas que solo están tratando de hacer su trabajo.Ten un poco de gracia y paciencia. No seas grosero o idiota. Y no le dé a los empleados del servicio de alimentos todavía otro razón para dejar de esquivar: ya tienen suficiente.

Compartir Con Tus Amigos: