La FDA suspende las pruebas de calidad de leche y lácteos debido a los recortes de personal
La agencia federal también ha dejado de pruebas precisas de gripe aviar en leche y queso.
La administración Trump ha estado haciendo recortes profundos para el personal y los programas del gobierno en un intento por ahorrar dinero al contribuyente. Pero a medida que Doge continúa despidiendo a los trabajadores y programas de obturación, los denunciantes advierten que nuestro Salud y seguridad de los niños se verá afectado.
Ayer, Reuters informó que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) detendrá su programa de control de calidad de leche y lácteos debido a la falta de personal y recursos causados por recortes administrativos.
La información fue escrita en un correo electrónico interno del Departamento de Seguridad Láctea de la FDA, y dijo que el Laboratorio de Pruebas de Competencia del Centro Moffett 'ya no puede proporcionar apoyo de laboratorio para pruebas de competencia y análisis de datos', dijo el correo electrónico.
'La FDA está evaluando activamente los enfoques alternativos para el próximo año fiscal y mantendrá informados a todos los laboratorios participantes a medida que hay una nueva información disponible', continuó.
Esta noticia se produce después de que se pidieran a más de 20,000 trabajadores a tiempo completo en Health and Human Services (HHS) que renunciara o despidiera a principios de este año. El departamento pasó abruptamente de 82,000 trabajadores a 62,000 trabajadores.
Las pruebas de leche de la FDA se centran en una serie de preocupaciones de seguridad, incluidos los residuos de drogas (como los antibióticos), los patógenos (como la salmonella) y los virus (como la gripe aviar). También se aseguran de que la composición de la leche sea saludable y que la leche haya sido pasteurizada adecuadamente.
Las pruebas a nivel federal también establecen un estándar de calidad que siguen otros laboratorios de pruebas de alimentos.
Un portavoz del HHS le dijo a Reuters que las pruebas de dominio de los lácteos se 'detienen' mientras hacen la transición del trabajo a un laboratorio diferente.
Prueba de leche y productos lácteos para gripe aviar (H5N1) ha sido parte de la primera línea de defensa del país contra la propagación pandemia de la gripe aviar a los humanos. La primera aparición de gripe aviar en vacas lecheras tuvo lugar hace aproximadamente un año, en marzo de 2024. Desde entonces, Más de 1,000 rebaños lecheros han sido infectados en 17 estados . De los 70 casos humanos de gripe aviar en humanos en los Estados Unidos en el último año, 41 fueron infectados por una vaca lechera.
En general, el proceso de pasteurización mata bacterias y virus nocivos, lo que hace que sea seguro beber. Sin embargo, la FDA ya no estará probando la pasteurización adecuada.
Los niños pequeños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunes comprometidos son en particular el peligro de afectos de salud adversos relacionados con la leche contaminada o no pasteurizada.
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