39 recetas fáciles de Weeknight Trader Joe's para mamás agotadas y hambrientas
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Para una madre que pasará alegremente más de una hora fotografiando a un niño pequeño y a un Goldendoodle esponjoso juntos, no tengo frío cuando se trata de cocinar, y menos cuando se trata de comprar comestibles . Tanto es así que pierdo la paciencia exactamente en la marca de 30 minutos de cocinar la cena. Especialmente si es durante la semana y acabo de llegar a casa del trabajo. Es por eso que estaba extasiado cuando un Trader Joe's puso su mirada en mi vecindario y abrió literalmente detrás de mi edificio.
Ahora, en cualquier momento, puede encontrar mi congelador lleno hasta el borde con verduras frescas asadas y congeladas, ñoquis dorados y deliciosos de camote y cremoso risotto de champiñones a solo unos minutos de la mesa. Junto con algunos ingredientes frescos y alimentos básicos de la despensa, las recetas fáciles de Trader Joe me han devuelto las noches de la semana. Además, ahora tengo más tiempo para jugar con mi niño pequeño (léase: que deje de colorear nuestras paredes, muebles y el perro antes mencionado).
Lo mejor de todo es que las cenas rápidas de Trader Joe se convierten en sabrosas almuerzos escolares para niños para el día siguiente. ¡Así que es cena ganadora, ganadora, pollo poblano y ravioles!
Adelante, fácil y delicioso Las cenas de Trader Joe's se pueden preparar en 30 minutos o menos.
1. Ravioles cremosos de pollo y poblano
Con solo $ 3.69, estos Deliciosos ravioles de pollo y poblano puede estar muy caliente en un plato en cuestión de seis minutos. Sí, lo leiste bien. Espolvoree con un poco de parmesano y agregue una guarnición de coles de Bruselas asadas de Trader Joe's para una comida de mitad de semana abundante y apetitosa.
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2. Ñoquis rellenos de afuera hacia adentro
Corre, no camines, a tu TJ más cercano y agarra tantos de estos De fuera hacia dentro ñoquis rellenos de queso marinara y mozzarella como puedas. En mi tienda local, se agotan casi tan pronto como están disponibles. ¿Y por qué no lo serían? Cada bocado celestial está relleno con toda la salsa y el queso que normalmente colocaría encima. A $ 2.99 la bolsa, son una ganga y se cocinan en unos 10 minutos.
¿Sabes qué más? ¡A los niños les encantan!
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3. Ensalada, es lo que hay para cenar
Para esas noches en las que tiene más hambre que hambre, una simple ensalada griega con queso feta salado y picante será suficiente. Agregue un poco de pechuga de pollo a la parrilla con limón de Trader Joe's para obtener proteínas adicionales. Empaque una porción extra para un almuerzo ligero y crujiente en el trabajo al día siguiente.
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4. Hamburguesa Veggie Cowboy de Quinua Frita
Si tiene ganas de comer una hamburguesa pero no tiene ganas de cocinar dicha hamburguesa, puedo sugerirle una hamburguesa vegetariana a la parrilla y sazonada a la perfección de Trader Joe's. Elaborada con ingredientes frescos y sabrosos como quinua, frijoles negros, maíz y pimientos rojos, esta delicia vegetal abrirá el apetito cuando se sirva en un bollo de brioche y se acompañe con un poco de salsa de maíz. Ah, y un paquete de cuatro hamburguesas te costará solo $ 3.69.
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5. Galletas de oblea de crepé con llovizna de cacao, almendras y fruta fresca
¿Por qué sus sabrosas papilas gustativas deberían divertirse? Satisfaga su gusto por lo dulce con un postre para la cena. Introduzca: Galletas de oblea de crepé con llovizna de cacao y almendras y plátanos o bayas frescas. Viva un poco y agregue un poco de crema batida cremosa de Trader Joe para una comida completa. Por $ 2.49 la caja, incluso puede compartir un poco con el resto de la familia.
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por Comerciante Joe (@traderjoes) el 9 de julio de 2019 a las 6:37 pm PDT
6. Hamburguesas picantes de salmón con salsa Bloody Mary
Si está de humor para una hamburguesa pero no tiene ganas de comer carne roja para la cena, entonces tenga la amabilidad de visitar la sección de pescado congelado en su Trader Joe's más cercano. Y mientras lo hace, pase por la sección de condimentos y compre la nueva Bloody Mary Salsa sin alcohol. Junte la hamburguesa de salmón, la salsa y las verduras como el aguacate y los brotes en un panecillo brioche tostado para una cena para dos que cuesta menos de $ 15 y tomará menos de 15 minutos para prepararlos.
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7. Súper Burrito Vegano Picante
Este burrito vegano es una mezcla de sabores y texturas y se puede encontrar directamente en la sección de congelados. Una mezcla de quinua blanca y roja, batatas, col rizada, cebollas y una saludable pila de hojuelas de chile rojo envueltas en una tortilla de trigo tostado. No sé sobre un súper burrito, pero definitivamente es súper sabroso.
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8. Pollo Asado Fajitas
¿Crees que es imposible conseguir fajitas de pollo con calidad de restaurante en casa? ¡Equivocado! Mezcle los pimientos morrones Frozen Mélange à Trois de TJ con tiras cortadas de su Pollo Asado Auténtico y hornee en una bandeja a 400 grados durante 35 minutos. Mientras se asan el pollo y los pimientos, tuesta algunas tortillas y prepara crema agria, guacamole y salsa. Disfrutar.
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9. Burritos veganos o de pollo Tikka Masala
Esta comida es una prueba de que podemos tener cosas bonitas en la vida. Microondas Trader Joe's Chicken Tikka Masala cena mientras preparas una tortilla en la estufa. Puede recoger la cena vegana Tikka Masala si lo desea. Ambas opciones cuestan $ 3.69. Coloque capas de arroz, pollo, salsa tikka, guisantes y yogur, y su chutney favorito de TJ uno por uno antes de envolver cuidadosamente todo el delicioso brebaje en un burrito. Consejo profesional: reemplace la tortilla por pan naan con ajo y haga que sus papilas gustativas se vuelvan locas.
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10. Rollitos de primavera con aderezo cremoso de sésamo
Esta es una comida realmente complicada de preparar, así que lea estas instrucciones con atención.
1) Elija los rollitos de primavera de verduras o camarones de TJ.
2) Elija Aderezo de ensalada de sésamo tostado orgánico de TJ.
3) Abra los paquetes, sumerja los rollitos de primavera en el aderezo.
4) Come.
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11. Conchas orgánicas y macarrones con queso cheddar blanco
¿Quién dice que no puedes comer macarrones con queso en caja de adulto? Únase a los niños para cenar con las deliciosas conchas orgánicas cremosas para chuparse la cuchara de TJ y macarrones con queso cheddar blanco. ¡A solo $ 1.39 la caja, una comida para cuatro le costará la friolera de $ 5.56!
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12. Ensalada de ravioles de ricotta y limón
Corre, no camines hasta tu Trader Joe's más cercano y recoge un paquete de estos picantes y picantes bocados de bondad. Agregue un poco de rúcula y parmesano rallado para darle un toque y sabor extra. La preparación es tan fácil para esta cena que puede tener una comida en la mesa en menos de 10 minutos.
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13. Taquitos de frijoles negros y queso
¡Taco Tuesday acaba de mejorar su juego! Para más crujiente Y una cena fácil, compre este paquete de $ 3.99 de taquitos vegetarianos de frijoles negros de TJ's. Si eres más perezoso, tuesta a estos chicos malos en el horno y sumérgelos directamente en un frasco de salsa chipotle de Trader Joe's.
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14. Nachos mediterráneos
En una noche en la que la comida más ligera sea suficiente, pruebe esta receta de Trader Joe's para nachos mediterráneos. Simplemente combine los chips de pita de sal marina de TJ, los tomates cherry cortados en cubitos, los pepinos y las cebollas y espolvoree abundantemente con queso feta desmenuzado para darle más sabor. Et voilá!
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15. Bocaditos de macarrones con queso
¿Qué es mejor que los macarrones con queso después de un largo día en el trabajo o en la escuela? ¡Bolas fritas de macarrones con queso! Estos bocados cremosos y crujientes de bondad son una mezcla de queso Cheddar, Havarti, suizo y Gouda y, por solo $ 3.99, definitivamente te vas con al menos cuatro cajas.
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16. Ensalada de papa a la antigua Hecho de tres maneras
Viste y condimenta este paquete de $ 4.99 de ensalada de papa a la antigua de TJ de tres maneras para tres sabores y antojos completamente diferentes. Agregue maíz tostado estilo mexicano de TJ y carne asada para un sabor al sur de la frontera. Agregue Harissa y tocino de pavo para obtener un sabor ahumado del Medio Oriente. Y opte por el griego con algunas aceitunas kalamata, queso feta desmenuzado, tomates cherry y cebollas para darle un sabor a ensalada griega. De cualquier forma que lo tenga, seguramente será cremoso y delicioso.
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17. Deslizadores Joe descuidado
En las inmortales palabras de Sábado noche en directo 's Adam Sandler: ¡Joe descuidado, descuidado, Joe descuidado! Tome un paquete de salsa boloñesa de pavo de TJ y rollos de Aloha esponjosos para esta delicia de mitad de semana. El aceite de oliva, un pimiento morrón cortado en cubitos y un poco de salsa de tomate completan su lista de ingredientes para los deslizadores de Joe descuidados y picantes que harán que todos pidan segundos.
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18. Galletas de avena con trozos de chocolate y calabaza para la cena
De vez en cuando, simplemente no tienes ganas de comer una comida completa y lo que realmente quieres es un capricho indulgente que no requiera mucho esfuerzo. Ingrese: ¡Mezcla de galletas de avena con trozos de chocolate y calabaza de Trader Joe! Una barra de mantequilla con sal y un huevo grande es todo lo que necesita para convertir este paquete de $ 3.99 en una bandeja de galletas bien calientes. Lo mejor: solo se necesitan cinco minutos para preparar y 15 minutos para hornear.
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19. Pizca de pizza, también conocida como Pizza Bites
¡Convierte tu casa en una pizzería con estas mini pizzas! Según TJs, Spizzico di Pizza significa Pequeños bocados de pizza, y eso es exactamente lo que son estas pizzas crujientes y con queso. Agregue una guarnición de rúcula y ensalada de parmesano rallado para una comida abundante para todos.
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20. Chilaquiles Rojo
Disfrute del desayuno para la cena con estos chilaquiles crujientes y sabrosos de TJs. Un plato de desayuno tradicional mexicano compuesto de tortillas de maíz fritas, tomate picante y salsa de chile cubierto con queso derretido, las posibilidades son infinitas con esta comida crujiente. Agregue pollo o frijoles, un huevo frito, crema agria y salsa verde para una comida digna de Instagram y abundante en (verifique el reloj) ¡cinco minutos! ¡Una bolsa de 16 onzas solo te costará $ 4,99! Un desayuno y un trato.
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21. Bisque de calabaza
Cuando llegan las frías noches de otoño, lo único que piensa en las personas son las sopas calientes que alimentan el alma. Deléitese con la cremosa y rica sopa de calabaza de TJ y el pan focaccia tostado para una comida súper abundante. A solo $ 3.99 por cada frasco de 25 onzas, es una ganga.
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22. Perritos calientes hasta el final
Los martes de tacos se han convertido en un pilar para las cenas fáciles entre semana, pero ¿podemos sugerir también que agreguemos la noche familiar de perros calientes al repertorio? Tuesta algunos bollos, asa a la parrilla o hierve un delicioso pollo TJ, carne de res o perros de soja, y elige algunos aderezos deliciosos como la mostaza Trader Joe's Honey Pale Ale, condimentos y cebollas picadas para un perro con todas las guarniciones.
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23. Sándwiches de huevo salados
¿Quién dice que los sándwiches de huevo son solo para el desayuno? Los muffins ingleses tostados y la frittata de huevo de TJ hacen una combinación deliciosa que es ridículamente fácil de preparar. Agregue rodajas de tomate, su verde de hoja favorito y una salsa con ralladura para completar los sabores.
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24. Pizza, Pizza
Entonces, es el día 1485 de cuarentena y no puedes molestarte en cocinar una comida más. Pero también tiene hambre, anhela deliciosa comida reconfortante y no quiere gastar dinero en la entrega. Lo entendemos. Afortunadamente, en 20 minutos y solo $ 5,99 puede tener una pizza de tomate y queso orgánico Trader Joe's crujiente y cursi en la mesa.
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25. Hamburguesas de ternera sin carne
No comer carne está de moda en estos días, ya que las opciones a base de plantas ofrecen opciones para cargar proteínas sin comer carne. Afortunadamente, Trader Joe's está respondiendo a la demanda con sus Protein Patties. Y tal como se anuncia, son una deliciosa cena de hamburguesas entre semana con una guarnición de batatas fritas, tater tots o papas fritas con ajo. No importa cómo lo comas, ¡no te olvides de recoger los bollos de brioche de TJ!
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26. Ensalada Udon Fría y Salada
No tiene que hacer nada más que abrir esta deliciosa tarrina de fideos udon fríos mezclados con palitos de zanahoria, repollo verde y rojo, pimientos rojos y maní tostado picado. Las cebollas verdes y el cilantro fresco completan el perfil de sabor que lo enviará directamente al cielo.
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27. Pollo mandarín naranja
No vas a París y no te maravillas con la Torre Eiffel; no vas a China sin caminar por la Gran Muralla, y no vas a Trader Joe's sin comprar una bolsa de su infame Mandarin Chicken Orange. Literalmente, su producto más popular, los TJ parecen no poder reponer su suministro antes de que se agote rápidamente nuevamente. Vea de qué se trata todo el alboroto y pruebe este plato sabroso y picante para una cena rápida. Sirva con arroz frito TJ para obtener un sabor extra.
28. Hamburguesas proteicas sin pavo
¿Qué es mejor que una deliciosa hamburguesa de pavo jugosa? Una hamburguesa de proteína sin pavo repleta de vegetales y nutrientes buenos para usted que viene con la friolera de 23 gramos de proteína por porción. Combínalo con tus panecillos tostados favoritos, tomates en rodajas, cebollas y cualquier otro cremoso para untar que te guste.
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29. Samosas de calabaza picantes
¿Cuándo es el momento perfecto para las samosas? Uh, esa pregunta debería ser ¿cuándo NO es el momento perfecto para este aperitivo escamoso y sabroso del sur de Asia? Y con las samosas rellenas de calabaza de temporada de Trader Joe llegando a los estantes tan pronto como las hojas comienzan a ponerse marrones, esta delicia debería ser parte de su aperitivo navideño o bocadillo frente al fútbol dominical en la televisión.
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30. Sopa de brócoli y queso cheddar
La sopa es el nombre del juego. Tan pronto como el clima desciende por debajo de los 60 grados, nada se siente tan acogedor y reconfortante como un plato cremoso de sopa y un trozo de pan tostado y crujiente para sumergir en él. Afortunadamente, a solo $ 4.49 por 20 oz. contenedor, puede compartir o tener toda la tina de deliciosa bondad para usted.
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¡Buen provecho!
31. Shakshuka
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Tome una sartén, vierta la salsa picante para pasta de tomate y pimiento picante de TJ y prepárese para preparar una comida que su familia no olvidará pronto. Todo lo que se interpone entre usted y un shakshuka son unos huevos, un poco de cilantro fresco y queso.
32. Sándwiches de queso asado con cebolla caramelizada
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¿Habías visto alguna vez un queso asado tan bonito? Bono: está lleno de sabor, gracias al queso cheddar con cebollas caramelizadas de TJ.
33. Sopa Pho De Carne
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¿Qué pasaría si te dijéramos que puedes preparar sabrosos tazones de carne pho en solo unos minutos? Es cierto. La versión deliciosamente fácil de tazón en una caja de TJ está destinada a convertirse en un favorito entre semana.
34. Ensalada de Carne Asada con Pimiento y Maíz

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Sabemos que suena un poco elegante, pero juramos que solo se necesita el tiempo necesario para hacer una caja de macarrones. Todo lo que necesita para completar esta comida es bistec y verduras. Y aquí está la ventaja: ¡la carne asada ya viene marinada! Asegúrese de tener también su bolsa de pimientos morrones y cebolla asados al fuego, media bolsa de maíz tostado, queso feta y perejil fresco. Estos son literalmente cinco elementos, lo cual es genial y hace que el viaje de Trader Joe sea súper rápido.
Comience asando la carne a la parrilla a fuego medio-alto y déles unos cinco minutos por cada lado. Luego, para hacer tu ensalada de pimiento y maíz, abre tu sartén grande. Pon una cucharada deaceite de olivaen la sartén. Cuando esté caliente, agregue su bolsa de pimientos y cebollas, junto con la mitad del maíz tostado. Revuelva esto durante unos 10 minutos. Mientras se cocina, pique un poco de perejil y queso feta y espolvoree con los pimientos. ¡Voila!
35. Sopa de calabaza butternut con chakri picante
Ver esta publicación en InstagramUna publicación compartida por TRADER JOES OBSESSED & MORE ️ (@traderjoesobsessed)
¡No puede ser mucho más fácil que esto! Todo lo que necesitas hacer es calentar un poco de sopa de calabaza de TJ en una olla en la estufa. Una vez que se haya calentado, puedes servirlo en un tazón y espolvorear la mezcla de especias Chakri de TJ encima para darle un toque crujiente y texturizado. ¿Podría ser esto más perfecto para un día frío?
36. Sopa Orzo De Pollo Y Limón
Esta comida toma diez minutos, mamá, y no más si sigues nuestra receta. Coge el pollo al limón precocido de Shred Trader Joe's y mézclelo con un poco de caldo de pollo. Luego agregue dos tarrinas de Ensalada Orzo Mediterránea y dos cartones de caldo de pollo. Una vez que hierva, exprime un poco de limón y listo. ¡Es hora de comer!
37. Penne Arrabbiata con salchicha y espinacas
¿Quién dice que las comidas elegantes deben durar todo el día? Primero, retire la carcasa de su Salchichas de Trader Joe . Después de cocinar la salchicha, mézclela en una sartén de penne arrabbiata. Cuando esté listo, viértalo en un plato de espinacas. Sus hijos recibirán una dosis saludable de verduras frescas y proteínas.
38. Bol de arroz con pavo a la boloñesa y vegetales marinados
Si te encantaron los platos de pavo a la boloñesa del número 17, te encantará esta creación de tazón de arroz. Necesitará arroz integral orgánico y salsa boloñesa de pavo y verduras Misto Alla Griglia de TJ. Calentar primero la boloñesa y las verduras mixtas. Luego póngalos en una sartén junto con la salsa boloñesa de pavo. Asegúrese de que su arroz esté descongelado, y cuando todo esté cocido, lo que debería tomar entre 20 y 25 minutos, estará listo.
39. Ensalada de hamburguesa con camarones
Has hecho mil hamburguesas. Un millón de ensaladas. Pero, ¿alguna vez has hecho una ensalada de hamburguesa con camarones? Cuando quiera cambiar su menú semanal sin causar una revuelta en su hogar, necesita esta receta dinámica. Para empezar, cada una de las cuatro hamburguesas de camarón en una caja de TJs contiene un impresionante 70 por ciento de camarones blancos del Pacífico cultivados en granjas (el porcentaje restante se destina a abadejo, harina de arroz, aceite de girasol y condimentos). Pero también es solo otra excusa para sacar un favorito de los TJ: el aderezo de zanahoria y jengibre para miso.
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