Destete dirigido por bebés con plátano: la mejor edad para comenzar y formas fáciles de servir
Cuando se trata de destetar a su pequeño a los alimentos sólidos, hay algunos enfoques diferentes que puede tomar. Un método popular es el destete dirigido por bebés con plátano. Entonces, ¿qué es el destete guiado por bebés con plátano? Esto simplemente significa que le dará a su hijo pequeños trozos de plátano para comer, en lugar de purés u otros alimentos triturados. La mejor edad para comenzar el destete dirigido por bebés con plátano es alrededor de los 6 meses. Aquí es cuando su hijo comenzará a desarrollar la coordinación y la fuerza necesarias para recoger pequeños trozos de comida y llevárselos a la boca. Hay algunas maneras fáciles de servir plátano para el destete dirigido por bebés. Una opción es cortarlo en trozos pequeños y ofrecérselo a su hijo en un plato o en un tazón. Otra opción es poner un trozo pequeño de plátano en un palillo o un tenedor y dejar que su hijo se lo coma. Si está buscando una manera fácil y divertida de introducir a su hijo a los alimentos sólidos, ¡el destete con plátano dirigido por bebés es una excelente opción!
Actualizado el 26 de enero de 2023 10 lectura de minutos
Descripción general
Los plátanos se encuentran entre los primeros alimentos populares para bebés. Están llenos de nutrientes, pueden ser fáciles de preparar y no se consideran unpeligro de asfixia común.
Además, a muchas mamás les encanta cómo pueden empacar fácilmente plátanos en su bolso para la merienda de su bebé mientras viajan.
Si su pequeño tiene hambre, simplemente puede darle rodajas de plátano para que las coma.
Pero si eres nuevo en el destete dirigido por bebés, es posible que te preguntes cómo puedes cortar plátanos para autoalimentarte.
También es posible que desee saber a qué edad puede darle plátanos a su bebé, si es un alérgeno y si pueden causar estreñimiento.
¿Estás buscando recetas de papillas para bebés con plátanos? ¿Deberías cocinar plátanos al vapor? ¿Qué tan maduros deben estar los plátanos para el destete dirigido por bebés? Encuentre las respuestas a estas preguntas a continuación.
¿Qué es el destete dirigido por bebés?
El destete dirigido por el bebé o BLW es un enfoque de alimentación que le permite a su hijo tomar el control de sus comidas. No los ayudas, incluso si es la primera vez que comen.alimentos solidos.
BLW promueve la independencia y los hábitos alimenticios saludables. Podrías criar a un amante de la comida en lugar de a un quisquilloso con el destete dirigido por bebés. (1)
Obtenga más información sobre este enfoque de alimentación en nuestroGuía de BLW.
Razones principales para servir plátano para el destete dirigido por bebés
información nutricional
Los plátanos figuran en las Pautas dietéticas para estadounidenses (2020-2025) como uno de los alimentos ricos en nutrientes recomendados para todas las edades. (2)
Debido a que son nutritivos, la Asociación Médica Estadounidense también considera que los plátanos son superalimentos. (3)
De hecho, los plátanos pueden estar entre los mejores primeros alimentos para su bebé porque son ricos en los siguientes nutrientes:
- vitamina B6
- Vitamina C
- Potasio
- Magnesio
- Manganeso
- Fibra dietética
Una porción (un plátano maduro de tamaño mediano) puede brindarle a su bebé lo siguiente: (3)
- Calorías: 110 calorías
- Grasas: 0 g
- Proteínas: 1 g
- Carbohidrato: 28 g
- Azúcar natural: 15 g
- Fibra: 3g
- Potasio: 450 mg
El potasio es un mineral importante que nuestros cuerpos necesitan para muchas funciones, entre ellas: (3)
- Contracción muscular adecuada
- Equilibrio hídrico saludable y eliminación de desechos en las células
- Mantener un ritmo cardíaco normal y una presión arterial saludable
Otros beneficios
- Los plátanos no requieren cocción y se pueden cortar fácilmente incluso sin cuchillo.
- Debido a que tienen una cáscara gruesa que es fácil de abrir con las manos, simplemente puede poner algunos plátanos en su bolso para la merienda de su bebé mientras viaja.
- Puede usar plátanos para diferentes recetas, pero también se pueden servir crudos (con o sin especias y coberturas).
¿Cuándo pueden los bebés comer plátanos?
Los plátanos están repletos de nutrientes y son lo suficientemente suaves como para estar entre los mejores primeros alimentos para su bebé. Puede presentarle a su hijo los plátanos una vez que esté listo para los alimentos sólidos.
La AAP (Academia Estadounidense de Pediatría) y las Pautas dietéticas para los estadounidenses recomiendan introducir a su hijo a los alimentos sólidos solo cuando tenga al menos seis meses de edad. (4)
Pero es posible que algunos bebés ya estén listos a los cuatro meses de edad.
Muchos pediatras y profesionales de la salud recomiendan buscar signos de preparación en lugar de usar la edad para determinar cuándo comenzar a dar alimentos sólidos.
Su hijo debe cumplir con todos estos signos de preparación antes de que pueda considerarlo como listo para suprimeros alimentos solidos: (4)
mima pañales o cruceros
- Ya puede sentarse (con o sin apoyo)
- Puede controlar su cabeza y cuello.
- Se lleva objetos a la boca
- Abre la boca cuando le ofrecen comida
- Traga la comida en lugar de empujarla con la lengua (llamado reflejo de sacar la lengua)
- Intenta agarrar objetos pequeños, incluidos alimentos o juguetes.
- Muestra capacidad física para tragar (puede transferir alimentos a la parte posterior de la boca)
Pero asegúrese de preguntarle a su hijo pediatra o un profesional de la salud antes de alimentar a su hijo con cualquier comida sólida , especialmente si tienen menos de seis meses de edad.
¿Puedo darle puré de plátano a mi bebé de tres meses?
No. No se recomienda introducir alimentos antes de que su hijo tenga cuatro meses. (4)
Aunque el puré de plátanos puede ser más suave que la fruta sin cortar, todavía se consideran alimentos sólidos. Si su hijo no está listo para los sólidos, darle algunos puede ser peligroso. (5)
¿Pueden los bebés de cuatro meses comer plátanos?
Sí, pero solo si están listos para alimentos sólidos.
El Dr. Gill Rapley, pionero del destete dirigido por bebés, recomienda esperar hasta que su hijo tenga seis meses antes de darle alimentos sólidos por primera vez. Pero también reconoce que algunos bebés se desarrollan temprano y pueden comenzar a los cuatro meses. (5)
Consulte con el de su hijo pediatra si es seguro que su bebé comience alimentos solidos , especialmente si tienen menos de la edad recomendada de seis años o más.
¿Puedo darle un plátano a mi bebé de seis meses?
Sí, siempre y cuando muestren los signos de preparación enumerados anteriormente.
Los plátanos pueden ser un alimento nutritivo para darle a un bebé que come alimentos sólidos por primera vez. Es suave, por lo que no se considera un riesgo común de asfixia.
Pero si está siguiendo el enfoque BLW, es importante determinar si su hijo está realmente listo para los sólidos.
Su hijo se alimenta solo y determina cuánto come en BLW. También comen al ritmo que elijan. Por lo tanto, ya deben saber cómo recoger la comida y tragarla.
Incluso si su hijo ya tiene seis Meses de edad , asegúrese de obtener una señal de inicio de su pediatra para darles alimentos solidos si no está seguro de su preparación.
Algunos bebés, como los que nacen prematuramente, pueden desarrollarse más lentamente que otros. Es posible que no estén listos para los alimentos sólidos a esta edad.
Pero pueden ponerse al día y podrían estar listos cuando tengan alrededor de seis meses de su fecha de parto, no de su fecha de nacimiento.
¿Cómo le presento el plátano a mi hijo de seis meses?
Si su bebé está listo para las bananas cuando cumpla seis meses, puede darle unas rebanadas de bananas para probar.
Los bebés usan su agarre palmar (usando todos sus dedos para agarrar comida) a esta edad.
Por lo tanto, los cortes deben ser lo suficientemente grandes (alrededor de 2 a 3 pulgadas) para sostenerlos en la palma de la mano, pero aún les queda algo en la parte superior para que puedan masticar.
Si es la primera vez que trata de comer plátanos, puede ser una buena idea mantenerlo simple. Dáselo en forma de rodajas de fruta cruda.
También puede agregar algunas semillas de cáñamo para darle textura y ayudar a que la fruta no sea demasiado resbaladiza.
¿Cuánto plátano puede comer mi bebé por día?
Los bebés pueden tener diferentes apetitos y preferencias alimentarias. Pero podrán comer lo siguiente, según su edad:
- 6 – 9 meses: ⅓ banana mediana por día
- 9 – 12 meses: ½ banana mediana por día
- 12+ meses: 1½ plátano mediano
¿Cuánto plátano puede comer un bebé de cuatro meses?
Si estás siguiendodestete tradicional, su hijo puede comenzar con alrededor de ½ a 1 cucharadita de puré de plátano y aumentar gradualmente a 6 cucharadas en su primer mes con alimentos sólidos.
Pero si está haciendo un destete dirigido por el bebé, entonces realmente no se sabe cuánto comerá su hijo.
Los bebés BLW eligen los alimentos que quieren de los que usted preparó y se llenan. Pero puede ser difícil predecir si comerán toda la comida que preparaste o si se negarán a recogerla.
También puede ser difícil medir la cantidad de comida que pueden comer.
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Una forma de evitar desperdiciar mucha comida en BLW es poner solo unas pocas piezas en su plato o bandeja de comida. Solo controle lo que les gusta comer y agregue más si todavía quieren la misma comida.
Pero asegúrese de preguntarle a su hijo pediatra o un profesional de la salud antes de alimentar a su hijo con cualquier comida sólida , especialmente si tienen menos de seis meses de edad.
¿Cuánto plátano puede comer un niño de cinco meses?
Una vez más, es difícil saber cuánto come un bebé en el destete dirigido por bebés. Pero es poco probable que puedan comer un plátano entero, incluso uno pequeño, a esta edad.
Aún así, puede ser una buena idea usar un plátano para preparar su comida. Debe darle a su bebé rebanadas más largas por seguridad y practicidad. Puede ayudar a garantizar que no se traguen accidentalmente toda la pieza a la vez, lo que provocaría la asfixia.
Además, los cortes más largos pueden ser más fáciles de agarrar con la palma de la mano y luego comer de la parte que sobresale de la mano.
¿Cómo se sirven plátanos para el destete dirigido por bebés?
Hay diferentes formas de servir plátanos en BLW. Puede probarlos todos para ver cuáles le pueden gustar más a su bebé.
Algunos ejemplos pueden incluir lo siguiente:
- Plátano de mano (con cáscara en la parte inferior)
- Pequeñas lanzas o rebanadas sin toppings
- Cortar en cubos o trozos pequeños
- Pequeños trozos de muffins de plátano caseros
- Machacado
- Rebanadas con mantequilla de maní, semillas de cáñamo u otros ingredientes
- Rebanadas de panqueques de plátano
- puré suave
Aunque los purés a menudo se asocian con el destete tradicional, también puede introducirlos en el destete dirigido por bebés.
Aquí hay algunas formas de usar purés en BLW:
- Ponga dos o tres cucharadas de puré en el tazón de su hijo. Deje que sumerja sus dedos y pruebe el puré de sus dedos.
- Muéstreles cómo usar el puré como salsa para la comida de su bebé.
- poner precargadocucharasen su bandeja de comida y permítales elegir uno que puedan intentar llevarse a la boca.
Puedes usar plátanos mezclados con leche materna o fórmula para preparar purés caseros para bebés. Algunos padres también encuentran útil el yogur, aunque debe consultar con su médico antes de usar este ingrediente si su hijo tiene alergias alimentarias. También puedes usar yogur de coco.
Además de agregar semillas de cáñamo o mantequilla de maní (no demasiado espesa ni con trozos) a sus rodajas de plátano, también puede dejar que su hijo pruebe algunas especias, pero no la sal:
- Nuez moscada
- Canela
- Clavo
Los cacahuetes son un alérgeno común. Pero los expertos ahora recomiendan la introducción temprana a los cacahuetes y otros alérgenos comunes para ayudar a prevenir que su hijo desarrolle alergias. (2)
Aún así, habla con tu pediatra antes de presentarle a su hijo cualquier alimento alergénico, especialmente si tiene alergias conocidas.
Preparación de plátanos para el destete dirigido por bebés
¿Debería vaporizar plátano para bebé?
No. Los plátanos son lo suficientemente suaves para que su hijo los coma crudos.
Solo asegúrate de elegir plátanos maduros.
Se recomienda cocinar (al vapor, asar, hornear o hervir) las frutas y verduras duras como las manzanas y las zanahorias. Puede ayudar a que sean lo suficientemente suaves para que su hijo los coma y reducir el riesgo de asfixia.
¿Qué tan maduro debe estar el plátano para el destete dirigido por bebés?
Los plátanos deben estar lo suficientemente maduros para ser suaves y fáciles de comer. Trate de elegir un plátano completamente amarillo que se separe fácilmente del tallo.
Los plátanos verdes pueden ser duros y causar estreñimiento en los bebés.
Si compró plátanos verdes (aún un poco verdes), puede colocarlos en una bolsa de papel junto con una manzana o un plátano maduro para ayudar a acelerar la maduración.
Los plátanos demasiado maduros pueden ser demasiado blandos y blandos para que su hijo los sostenga.comer con los dedosen BLW. Pero no es necesario que deseche los plátanos demasiado maduros, incluso si la cáscara se vuelve marrón o negra, siempre que el interior aún esté intacto.
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¿Cómo se cortan los plátanos para un bebé?
Los plátanos pueden ser uno de los más fácilesalimentos caseros para bebéspreparar. Ni siquiera necesitarás un cuchillo para cortarlo.
A muchos padres les resulta fácil darles a sus hijos una banana a medio pelar.
Puede recortar alrededor de 2 pulgadas de la parte superior de la cáscara, luego dejar el resto para un mango fácil de agarrar en la parte inferior. Pele más si su hijo todavía quiere comer.
Si quieres servirlo sin cáscara, también puedes cortar la fruta. Aquí hay algunas sugerencias sobre cómocórtalos de acuerdo a la edad de tu hijo:
Para 4-9 meses:
- Corte un plátano en pequeñas lanzas o rodajas (2-3 pulgadas) del tamaño de sus dedos. Puede ayudar a que a su bebé le resulte más fácil agarrar uno.
- Los plátanos pueden ser resbaladizos. Puede agregar coberturas como mantequilla de maní, pan rallado sin gluten o semillas de cáñamo para obtener más textura. Estos ingredientes también pueden ayudar a que las rodajas de plátano sean más fáciles de sujetar.
Para 9-12 meses:
- Puede cortar un plátano en tiras finas o cubos pequeños para este grupo de edad. Agregue un poco de pan rallado, semillas de cáñamo, mantequilla de maní, especias u otros aderezos para darle sabor y textura.
Por un año y más
- Es posible que la mayoría de los bebés ya hayan dominado el agarre de pinza a esta edad. Por lo tanto, puede ser más fácil para ellos recoger piezas pequeñas con el pulgar y el índice.
- Puedes cortar un plátano en trozos más pequeños o en trozos medianos. Pero debido a que los plátanos pueden ser resbaladizos, verifique si su hijo tiene dificultades para recoger los pedazos. Ajustar en consecuencia.
- Su hijo también puede aprender a pelar un plátano por su cuenta a esta edad.
Aunque los plátanos no son comunes peligro de asfixia , es mejor vigilar a su hijo durante la hora de comer para evitar accidentes.
Además, hable con su pediatra antes de presentarle a su hijo cualquier alimento alergénico, especialmente si tiene alergias conocidas.
¿Puedo darle al bebé un plátano entero?
Sí, pero asegúrese de vigilar de cerca a su hijo porque puede morder un gran trozo de plátano y crear un peligro de asfixia.
Plátanos congelados para la dentición de tu bebé
Los plátanos congelados pueden ser excelentes para los dolores de dentición de su bebé.
Puedes hacer paletas congeladas con puré de plátano o congelar un plátano en rodajas.
Estos pueden ayudar a su bebé a calmar las encías doloridas con algo que también podría disfrutar como un sabroso manjar.
Seguridad alimentaria con plátano para el destete dirigido por bebés
asfixia
Los plátanos son suaves y pueden masticarlos fácilmente incluso los bebés que no tienen dientes. Estas frutas no se consideran un peligro de asfixia. Podría ser una de las razones por las que muchos padres lo eligen como uno de los primeros alimentos de sus bebés.
Pero aún es importante recordar que cualquier alimentos solidos puede ser un potencial peligro de asfixia .
Por lo tanto, siempre es una buena idea cortar los plátanos en tamaños apropiados para la edad de su hijo. Puede seguir nuestras sugerencias sobre cómo cortar plátanos mencionadas anteriormente.
Para evitar riesgos de asfixia, siga esta regla general para los plátanos y otros alimentos para bebés:
- No debería ser demasiado difícil para un bebé desdentado masticar.
- No debería ser demasiado fácil para un niño tragarlo entero accidentalmente.
¿Es el plátano un alimento de alta alergia?
Los plátanos no se encuentran entre los alérgenos alimentarios más comunes. Sin embargo, aunque es raro, algunas personas pueden ser alérgicas a las bananas. (6)
La alergia al plátano a menudo puede ocurrir junto con otras alergias:
- Alergia al latex
- Síndrome de alergia alimentaria al polen
Alergia al latex
Las personas con alergias al látex pueden reaccionar a los plátanos debido a las similitudes en las proteínas alergénicas de ambos. (6)
Síndrome de alergia alimentaria al polen
Las personas que sufren de fiebre del heno o que son alérgicas al polen también pueden reaccionar a los plátanos debido a las similitudes en sus estructuras proteicas. (6)
Las personas con alergias al plátano también pueden reaccionar ante otras frutas o verduras que contienen proteínas similares: (6)
- Plátanos
- kiwi
- Palta
- castaña
- Durazno
- Aceituna
- Tomates
- Zanahorias
- Pimientos
La mayoría de los casos de alergia al banano pueden no ser graves. (6)
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Pero si nota que su hijo puede tener alergia al plátano, es mejor consultar con su médico para que lo ayude a controlar sus alergias.
¿Cómo sé si mi bebé es alérgico a los plátanos?
La alergia al plátano se considera un síndrome de alergia oral porque sus síntomas generalmente afectan solo la boca o la garganta. (6)
Las reacciones alérgicas pueden variar, pero los síntomas generalmente se desarrollan a los pocos segundos o minutos de comer plátanos.
Los síntomas de una reacción leve pueden incluir los siguientes:
- Picazón en la boca y/o garganta
- Erupción con comezón (urticaria o urticaria)
- Nariz tapada o que moquea
- Hinchazón local (labios y boca)
- Gas
- Diarrea
- vómitos
Los síntomas graves de una alergia al plátano pueden incluir estos:
- Estrechamiento de la garganta
- sibilancias
- Respiración dificultosa
- Colapsar
Una alergia severa a los plátanos puede causar anafilaxia en casos extremadamente raros. Llame inmediatamente a los servicios de emergencia si nota que su hijo tiene estas reacciones a los plátanos o cualquier alimento que haya comido.
Aunque pueden ocurrir casos graves, la alergia al banano puede clasificarse como leve.
De acuerdo con la Campaña de Anafilaxia, las proteínas que causan alergias al banano son inestables. Por lo tanto, es posible que no causen una reacción alérgica grave. (6)
Aunque pueden afectar la boca y la garganta de su hijo, estas proteínas se destruyen una vez que llegan al estómago. (6)
Pero si su hijo tiene un alto riesgo de ser severamente alérgico a los plátanos, su pediatra podría recetarle un autoinyector de epinefrina.
Recetas fáciles de plátano para probar
Tiras De Plátano Con Semillas De Cáñamo
Ingredientes
- un plátano maduro
- 1 cucharadita de semillas de cáñamo
Instrucciones de preparación
- Pelar el plátano.
- Córtalo en rodajas apropiadas para la edad.
- Espolvorea con semillas de cáñamo antes de servir.
También puede probar migas de pan sin gluten o especias como comino y canela en lugar de semillas de cáñamo.
Tostadas Con Coberturas De Plátano
Ingredientes
- Una rebanada de pan sin gluten
- un plátano maduro
Instrucciones de preparación
- Pelar el plátano.
- Aplástalo ligeramente.
- Poner el puré de plátano sobre el pan.
- Tostar durante unos minutos.
- Cortar en tiras.
- Enfriar antes de ofrecer la tostada a tu bebé.
Puede probar otros ingredientes divertidos para las tostadas de su bebé, como aguacate, camote, huevos y mantequilla de nueces (que no sean grumos ni demasiado pegajosos).
REFERENCIAS
(1) http://www.rapleyweaning.com/assets/Defining_BLW_v2.pdf
(2) https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
(3) https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/bananas/
(4) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html
(5) http://www.rapleyweaning.com/assets/How_early_is_too_early.pdf
(6) https://www.anaphylaxis.org.uk/knowledgebase/banana-allergy/
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