celebs-networth.com

Esposa, Marido, Familia, Estado, Wikipedia

Destete dirigido por bebés con espinacas: introducción de verduras de hojas verdes en la dieta de su bebé

Nutrición Del Bebé

Cuando se trata de introducir vegetales de hojas verdes en la dieta de su bebé, el destete dirigido por el bebé con espinacas es el camino a seguir. Este método de destete le permite a su bebé alimentarse por sí mismo, brindándole el control y la independencia que anhela. Además, es una excelente manera de acostumbrarlos al sabor y la textura de las espinacas antes de pasar a otras verduras. Aquí está cómo hacerlo: 1. Comience con espinacas cocidas. Es importante cocinar las espinacas antes de ofrecérselas a su bebé, ya que las espinacas crudas pueden ser difíciles de masticar. Puedes cocinar las espinacas al vapor o cocinarlas en una sartén con un poco de agua. 2. Una vez que las espinacas estén cocidas, déjelas enfriar un poco para que no estén demasiado calientes para que las coma su bebé. Luego, colóquelo en la bandeja de su trona o en un plato frente a ellos. 3. Anime a su bebé a que se alimente solo dándole una cuchara o sus dedos. Es posible que no tengan muchas espinacas en la boca al principio, ¡pero está bien! Solo déjalos explorar y divertirse. 4. Si su bebé parece estar perdiendo interés, intente agregar un poco de salsa para mojar a las espinacas. Esto puede ser algo tan simple como yogur o hummus. 5. Una vez que su bebé haya tenido la oportunidad de probar las espinacas, pase a otras verduras de hoja verde como la col rizada o las acelgas. ¡El destete dirigido por bebés es una excelente manera de presentarle a su pequeño una variedad de alimentos saludables!

Actualizado el 4 de enero de 2023 6 lectura de minutos

Descripción general

¿Sabías que las hojas de espinaca son una gran fuente de calcio, vitamina A, hierro y selenio? Esta maravillosa verdura de hoja verde contiene una gran cantidad de nutrientes que su pequeño necesita. (1)

Las hojas de espinaca también son conocidas por sus altas concentraciones de vitamina K y polifenoles, compuestos vegetales beneficiosos que, junto con la vitamina K, ayudan a promover la salud de los huesos, la sangre y la función celular. (1)

¿Las espinacas son buenas para los bebés? ¡Absolutamente! Esta verdura de hoja verde también contiene vitaminas B que son esenciales para el crecimiento de un bebé, carotenoides que apoyan el desarrollo de la visión de su bebé y, cuando se come junto con alimentos con vitamina C, la espinaca ayuda al cuerpo a absorber más hierro. (2)

¿Puede mi hijo de 6 meses comer espinacas? ¿Cómo preparo espinacas para mi bebé de 6 meses? ¿Por qué los bebés no pueden comer espinacas? ¿Cómo cocino espinacas para mi bebé de 8 meses? Encuentre las respuestas a continuación.

Principales razones para servir espinacas en BLW

Es posible que la espinaca no sea una opción obvia cuando se trata de comer con los dedos, especialmente en el método de destete dirigido por bebés (BLW, por sus siglas en inglés), donde su pequeño recoge la comida y se alimenta solo.

Entonces, si está buscando formas de agregar espinacas a la dieta de su bebé, estas son las principales razones por las que debe incluir esta deliciosa verdura de hoja verde en el menú:

  • altamente nutritivo
  • Fácil de preparar
  • Versátil
  • Fácil de sostener o sacar
  • Apto para congelador.
  • Portátil

información nutricional

Según el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos), una porción de 100 gramos de espinaca baby contiene: (1)

  • Energía: 27 kcal
  • Proteína: 2,85 g
  • Calcio: 68 mg
  • Hierro: 1,26 mg
  • Magnesio: 92,9 mg
  • Potasio: 582 mg
  • Vitamina A: 283 mcg
  • Folato: 116 mcg
  • Fibra: 1,6 g
  • Fósforo: 39 mg
  • Cinc: 0,45 mg

La mayoría de las calorías que se encuentran en las espinacas provienen de proteínas y carbohidratos.

Otros beneficios para la salud

Mejora la salud ósea

  • El consumo de cantidades adecuadas de vitamina K ayuda a mejorar la salud ósea al ayudar a aumentar la absorción de calcio. (3)

Previene el estreñimiento

  • Al tener un alto contenido de fibra y agua, que son ampliamente conocidos por ayudar a prevenir el estreñimiento, la espinaca ayuda a promover un tracto digestivo más saludable. (4)

Mejora la salud general

  • Comer alimentos ricos en vitamina A, especialmente de fuentes vegetales como la espinaca y otras verduras de hoja verde, es importante para la vista y el sistema inmunológico de los niños. La vitamina A también ayuda a que el corazón, los pulmones y los riñones funcionen correctamente. (5)

Cómo preparar espinacas para recetas de comida para bebés

Las espinacas congeladas, enlatadas o frescas se pueden cocinar al vapor, hervir o saltear. También es fácil incorporar espinacas con varias recetas saludables que ya puede estar preparando para su familia.

levanta los lados con velcro

Algunas recetas deliciosas e ideas de comidas en las que puede incluir espinacas son:

Muchas de estas ideas de comidas suelen contener ciertos alérgenos como trigo/gluten y productos lácteos. Asegúrese de consultar a su pediatra antes de introducir alérgenos a su bebé, especialmente si es menor de seis meses y tiene antecedentes familiares de alérgenos.

Cómo seleccionar y almacenar espinacas para recetas para bebés

De acuerdo con la Guía del comprador de plaguicidas en productos agrícolas del Environmental Working Group (EWG) de 2021, la espinaca es uno de los 12 principales alimentos sucios congelados. (6)

Al ser uno de los alimentos más contaminados con pesticidas, elegir espinacas orgánicas y frescas puede ser una buena idea.

Al preparar recetas de destete dirigidas por bebés, puede comprar espinacas frescas en bolsas, lo que le permite evitar comprar hojas marchitas o dañadas. Las espinacas congeladas también pueden ser una buena opción. Nuevamente, asegúrese de que sea orgánico certificado en lugar de cultivado convencionalmente.

Para garantizar un almacenamiento adecuado, mantenga las espinacas en un recipiente hermético en el cajón para verduras de su refrigerador y asegúrese de mantenerlas secas.

¿La espinaca es un peligro de asfixia?

La espinaca no es un peligro de asfixia, aunque algunas hojas de espinaca crudas o cocidas pueden adherirse a la lengua de un bebé, lo que puede causar arcadas.

Además, dado que las hojas de espinaca enteras y frescas pueden ser difíciles de masticar y tragar para los bebés, asegúrese de cortar las espinacas crudas y cocidas en dados finos para minimizar el riesgo.

¿Es la espinaca un alérgeno?

Las alergias a las espinacas son raras, aunque se ha informado una alergia cruzada al látex y las espinacas. (7)

Aquellos con hipersensibilidad al látex también pueden experimentar el Síndrome de Alergia Oral que resulta en picazón de corta duración en la boca. Sin embargo, es muy poco probable que resulte en una reacción peligrosa. (8)

Al tener un alto contenido natural de histamina (un químico que se encuentra en las células del cuerpo que causa síntomas de alergia como secreción nasal o estornudos), algunas personas también pueden experimentar síntomas similares a una reacción alérgica después de ingerir grandes cantidades de espinacas. (9)

Comience sirviendo pequeñas cantidades de espinacas para observar fácilmente cualquier reacción adversa, luego aumente gradualmente la cantidad más adelante.

Otros problemas de seguridad alimentaria

También se sabe que la espinaca contiene nitratos, un compuesto vegetal natural que puede afectar negativamente los niveles de oxígeno en la sangre cuando se consume en exceso. (10)

En general, las organizaciones de salud como la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria no consideran que los nitratos que se encuentran en las verduras sean una preocupación para la mayoría de los niños saludables. (11)

¿Puedes darle espinacas a tu hijo todos los días?

¡La respuesta es sí, mamá! Aunque de tamaño pequeño, la espinaca contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales esenciales que su hijo en crecimiento necesita para satisfacer sus necesidades nutricionales diarias.

Ayuda a promover una nutrición completa y bien balanceada, enfocándose en mejorar la vista, la salud ósea, estimular el sistema inmunológico y está repleto de muchos nutrientes para apoyar el crecimiento y desarrollo de su hijo. (1)

¿Cuándo pueden los bebés comer espinacas?

Según la AAP (Academia Estadounidense de Pediatría), se recomienda que los bebés comiencen a explorar los alimentos sólidos a los seis meses. (12)

cuando tu bebemuestra signos de preparación para alimentos sólidos, puedes introducir las espinacas en su dieta.

¿Cómo se preparan las espinacas para el destete dirigido por bebés?

Las verduras de hoja verde como la espinaca a menudo se tratan con pesticidas y pueden causar un mayor riesgo de infección por E. coli. Cuando prepare alimentos para bebés con hojas frescas de espinaca, primero lávelos bien para evitar estos dos problemas de salud. (13)

6+ meses de edad:

Lave bien, cocine y corte las espinacas en trozos pequeños. Puede poner espinacas en alimentos fáciles de servir como sopas o mezclarlas con puré de verduras o yogur.

También es una buena idea mezclar espinacas cocidas y picadas en platos de huevo como tortilla y frittata.

Cuando se acompaña con vitamina C, el cuerpo de su bebé puede absorber más hierro de origen vegetal en las espinacas, así que intente rociar las hojas de espinaca con jugo de cítricos.

12+ meses de edad:

A esta edad, cuando la capacidad de su hijo para masticar y tragar o masticar y escupir alimentos continúa mejorando, puede comenzar a introducir espinacas crudas. Mezclarlo con una ensalada puede ser una buena idea.

Espere que su hijo rechace las espinacas crudas al principio, ya que está introduciendo una nueva textura en su paladar. Trate de guiarlos con el ejemplo y muéstreles cómo morder y masticar alimentos como espinacas crudas para ayudarlos a aprender a comerlos.

¿Cómo le presento espinacas a mi bebé en BLW?

Agregar espinacas a los alimentos fáciles de sostener y sacar con cuchara es la mejor manera de introducir las espinacas en el destete guiado por el bebé (BLW) método.

¿Puede mi hijo de 6 meses comer espinacas?

¡Sí! Cuando su bebé muestre signos de estar listo para los alimentos sólidos, puede comenzar a introducir las espinacas en su dieta.

¿Cómo preparo espinacas para mi bebé de 6 meses?

Para bebés de 4 a 6 meses, prepare las espinacas cocinándolas hasta que estén tiernas y luego cortándolas en trozos pequeños.

¿Por qué los bebés no pueden comer espinacas?

Una vez que los bebés están listos para comer alimentos sólidos, pueden comer espinacas preparadas de acuerdo a su edad:

  • Para 4-6 meses (cocine hasta que estén tiernos y córtelos en trozos pequeños)
  • Para niños de 7 a 12 meses (sirva crudo o cocine hasta que esté tierno y córtelo en trozos pequeños)
  • Para mayores de 12 meses (sirva crudo o cocine hasta que esté tierno y córtelo o rómpalo en trozos más pequeños)

¿Cómo cocino espinacas para mi bebé de 8 meses?

Corte las espinacas cocidas en dados y póngalas en alimentos fáciles de servir como sopas o mézclelas con puré de verduras o yogur. La tortilla de espinacas y la frittata también son buenas ideas.

2 recetas fáciles y sin complicaciones para incorporar espinacas

  1. batidos –Prepare su licuadora y agregue leche materna o leche de fórmula,fresas,plátanos, yogur de coco y espinacas cocidas (deje enfriar antes de agregar), luego mezcle hasta que quede suave. Es posible que su bebé solo tome uno o dos sorbos de este batido nutritivo, pero tenga en cuenta que sigue recibiendo una excelente nutrición con cada sorbo.
  2. Patata dulce casera y puré de espinacas– Perfecta para esas mañanas locas, esta receta rápida y fácil solo requiere espinacas cocidas ybatata, media taza de caldo de huesos, una cucharada de aceite de coco, una cucharada de yogur de coco y comino molido. Mezcle hasta que quede suave y sirva caliente.

Nota:Para BLW, su bebé puede alimentarse fácilmente usando uncucharao usando sus manos.

Otras recetas para bebés e ideas de platos que puede probar con espinacas

  1. Copas De Huevo Y Espinacas
  2. sopas– Prepare una olla de sopa minestrone o de lentejas con espinacas y otras verduras de hoja verde.
  3. Quinua Albóndigas o Pastel de Carne– Agregue espinacas la próxima vez que haga albóndigas o pastel de carne.
  4. Panqueques De Espinacas– Esta receta de espinacas sin gluten y sin lácteos no requiere mucho tiempo de preparación. Mezcle la avena con la harina, mezcle la espinaca, el plátano, el huevo, el aceite de oliva (en lugar de la mantequilla). Cocine en una sartén a fuego medio, luego enfríe antes de servir.

REFERENCIAS

(1) https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1999632/nutrients

(2) https://foodinsight.org/vitamin-c-and-iron-a-perfect-match/

(3) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5726210/

(4) https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/5-foods-to-improve-your-digestion

(5) https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer

(6) https://www.ewg.org/foodnews/dirty-dozen.php

(7) https://www.medicaljournals.se/acta/download/10.1080/000155500750012559/

(8) https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1398-9995.1997.tb02533.x

(9) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5705351/

(10) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525132/

(11) https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.2903/j.efsa.2010.1935

(12) https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/when-to-introduce-solid-foods.html

(13) https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/e-coli/symptoms-causes/syc-20372058

Compartir Con Tus Amigos: